Top 10 Meilleure Friteuse 2022

Difficile de faire un choix pour votre nouvelle Friteuse ? Nous avons rédigé ce guide d’achat spécial Friteuse pour vous aider, avec le TOP10 des meilleures ventes du moment, des tests, des avis… Comme dans tous nos guides d’achats, nous avons fait le maximum pour vous aider à choisir la meilleure Friteuse !

Notre sélection de friteuse

Guide d’achat friteuse

Vous aimez les frites succulentes de pomme de terre ? Les poissons ou les légumes panés entre autres ? Vous avez besoin d’une friteuse ! Ce type de petit électroménager vous permet effectivement de préparer de bons petits plats salés et/ou sucrés pour le plus grand plaisir de vos papilles, que vous soyez gourmand ou non.

Si vous comptez acheter une friteuse prochainement, sachez toutefois qu’il existe une multitude de modèles, sans parler des différents types disponibles dans le commerce. Comment donc faire le bon choix ? C’est justement pour répondre à cette problématique que ce guide et comparatif a été établi. À l’issue, vous aurez toutes les chances de tomber sur la meilleure friteuse qui vous préparera des frites croustillantes à en redemander.

Les différents types de friteuses

Friteuse électrique ou friteuse traditionnelle, cet appareil ne se résume uniquement pas à ces deux versions. En effet, plusieurs autres existent. Tour d’horizon des friteuses que vous pourrez trouver sur le marché.

La friteuse traditionnelle

La friteuse traditionnelle à bain d’huile, ou friteuse classique est sûrement un des modèles les plus répandus dans les cuisines. Ce type d’appareil de cuisson vous permettant de faire frire non seulement des bâtonnets de pomme de terre, mais aussi d’autres aliments est composé de divers éléments. On compte en effet, une casserole, un panier, sans oublier le couvercle transparent ou couvercle en verre. Pour l’utiliser, vous n’aurez qu’à le poser sur une plaque de cuisson, d’ajouter une certaine quantité d’huile, d’attendre que cette dernière chauffe, d’y mettre vos tranches de pomme de terre, de les faire frire et le tour est joué !

La friteuse électrique à huile

La friteuse électrique à huile est un modèle très plébiscité par les consommateurs. Elle donne l’occasion de faire frire différents mets, outre les frites. Son fonctionnement se base sur le même principe que celui d’une friteuse classique. La différence se porte sur la source d’énergie, car tel que son nom l’indique, la friteuse électrique mise sur l’électricité pour faire des frites. Pour faire chauffer le bain d’huile, les modèles que vous trouverez sur le marché utilisent une à plusieurs résistances.

Les friteuses électriques disposent généralement de plusieurs composants tels que le thermostat réglable ou non, le régulateur de température ou encore la zone froide. Certains modèles sont équipés d’un filtre anti-odeurs et d’un autre contre la graisse ainsi que d’un robinet de vidange d’huile également appelé vanne de vidange. La présence d’un minuteur et d’une cuve amovible fait aussi la particularité de certaines variantes.

La friteuse sans huile ou friteuse à air chaud pulsé

Les friteuses sans huile sont réputées pour réaliser des frites fraiches connues pour leur légèreté en réduisant drastiquement la quantité de matières grasses. Avec un tel appareil de cuisson, vous pourrez faire cuire des frites maison en utilisant peu ou pas du tout d’huile, en fonction des modèles. La cuisson est donc possible grâce à la circulation de l’air chaud dans la cuve. Vous profiterez ainsi de frites plus diététiques.

Les caractéristiques techniques à prendre en compte

Pour faire le bon choix, notamment pour opter pour la friteuse qui répondra parfaitement à vos besoins, vous devrez vous baser sur certaines caractéristiques essentielles.

La capacité de la cuve ou du panier

Cette caractéristique vous permet de déterminer la quantité de frites que vous pourrez réaliser. En fonction des modèles, la capacité peut varier de 700 g à 2 kg. Pour le choix de la contenance, il faut compter 150 à 200 g de frites par personne dans un foyer. Cela signifie qu’une friteuse ayant une grande capacité de 2 kg pourra préparer des frites savoureuses pour 6 à 8 personnes.

Le volume d’huile

Ce critère va être spécifique pour chaque friteuse que vous trouverez. Il faut en effet compter 1,5 à 2 litres pour les modèles de 700 à 900 g. On estime que le volume d’huile pour les modèles de 1 kg est compris entre 3 à 5 litres, voire plus.

La cuve amovible

La présence d’une cuve amovible est un véritable plus, car l’entretien est grandement facilité. Chez certains modèles, la cuve peut être passée au lave-vaisselle.

Les filtres

Différents filtres peuvent être présents parmi les composants d’une friteuse. On compte les filtres anti-odeurs et les filtres à huile.

Le thermostat

Dans la plupart des cas, les friteuses possèdent un thermostat réglable qui est utilisé pour le réglage de la température de l’huile de cuisson. Cela est généralement entre 150 et 190 °C. Certains modèles disposent d’un thermostat pouvant fournir jusqu’à 200 °C.

Le minuteur

Les modèles électriques, que ce soit une friteuse professionnelle, semi-professionnelle ou standard, disposent tous d’un minuteur émettant une alarme en fin de cuisson.

La sécurité

Il s’agit d’un critère crucial dans le choix d’une friteuse, surtout si vous avez des enfants. Certains modèles sont équipés de parois extérieures froides afin de minimiser les risques de brûlures. D’autres disposent d’un système permettant d’amortir la plongée pour éviter les éventuelles éclaboussures.

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Dernière mise à jour : 2022-05-06 02:50:23